Sauvignon
Barva vína ja zlatavá ve vůni i chuti jsou ovocné tóny zralého angreštu, bezu, citrusu, chuť plná, mírná kyselina je doplněna lehce zbytkovým cukrem
Pro vstup nám potvrďte, že je vám 18 nebo více let.
Zweigeltrebe je svěží, ovocné víno s výraznými tóny domácích malin, višní a lesního ovoce ve vůni i chuti. Vyznačuje se granátovou barvou, jemným kořenitým charakterem a harmonickou strukturou. Skvěle se hodí k hovězím pečením, jehněčímu nebo zvěřině, ale překvapí i v kombinaci s pečenou drůbeží.
Obsahuje oxid siřičitý.
Odrůdu vyšlechtil ředitel vinařské školy v Klosterneuburgu v Rakousku dr. F. Zweigelt v roce 1922 a o její rozšíření do dalších zemí se zasloužil po druhé světové válce dr. Lenz Moser.
Barva vína této odrůdy je granátová.
Vůně vína bývá po višních i jiném bobulovém ovoci.
Chuť vína je kořenitá, rozdílné plnosti. Při usměrněné sklizni je plnost výraznější a třísloviny komplexnější, takže se dá docílit jemné a harmonické víno. V chuti můžeme hledat ostružiny, višně, višňový kompot, lesní ovoce.
Víno a jídlo Vína z této odrůdy jsou skvělá k tmavému masu, jako je hovězí pečeně, dušené hovězí, jehněčí nebo také pernatá zvěřina, třeba bažant. Za zkoušku ale určitě stojí kombinace s drůbeží, jako je pečené kuře nebo husa.
Barva vína ja zlatavá ve vůni i chuti jsou ovocné tóny zralého angreštu, bezu, citrusu, chuť plná, mírná kyselina je doplněna lehce zbytkovým cukrem
Zlatožlutá barva, ve vůni citrusy s lehce petrolejovým nádechem, chuť ovocná plná, pikatní kyselinka
Zlatožlutá barva, ve vůni se objevují ovocné tóny tóny, chuť plná, vyvážený cukr s kyselinou
