Cabernet Moravia je plné, extraktivní víno s tmavě granátovou barvou, vůní borůvek, černého rybízu a jemnou stopou papriky. V chuti harmonické, s pevnou strukturou a elegantními tříslovinami. Skvěle doplní hovězí pečeni, jehněčí nebo zvěřinu.
Vlastnosti vína
Alkohol
12,0 % obj.Kyselina
5,9 g/lCukr zbytkový
1,2 g/lRočník
2023Kategorie
Zemské vínoVinařská oblast
MoravaPodoblast
SlováckáVinařská obec
TvrdoniceVinařská trať
Nové vinohradyObjem
0,75 lDoporučení
Odrůdu vyšlechtil Lubomír Glos v Moravské Nové Vsi křížením (Cabernet Franc x Zweigeltrebe).
Barva vína této odrůdy je tmavě granátová
Chuť vína Aromatické látky černorybízové, typické pro kabernetovité odrůdy, jsou spojeny s ovocností a s dobře strukturovanými tříslovinami, které dávají při zrání na láhvi příjemný komplex typický pro červená vína severnějších oblastí.
Víno a jídlo Vína z této odrůdy jsou skvělá k tmavému masu, jako je hovězí pečeně, dušené hovězí, jehněčí nebo také pernatá zvěřina
Doporučená vína
Rulandské šedé
Zlatožlutá barva, ve vůni se objevují ovocné tóny …
2024
Donauriesling
Zlatožlutá barva, ve vůni citrusy s lehce petrolej…
2024
185 Kč
Sylvánské zelené
Příjemné víno s vůní rozkvetlé louky, chutí bylin…
2024
170 Kč
