Cabernet Moravia je plné, extraktivní víno s tmavě granátovou barvou, vůní borůvek, černého rybízu a jemnou stopou papriky. V chuti harmonické, s pevnou strukturou a elegantními tříslovinami. Skvěle doplní hovězí pečeni, jehněčí nebo zvěřinu.
Vlastnosti vína
Barva
ČervenáAlkohol
11,5 % obj.Kyselina
5,6 g/lCukr zbytkový
0,5 g/lRočník
2024Kategorie
Zemské vínoVinařská oblast
MoravaPodoblast
SlováckáVinařská obec
TvrdoniceVinařská trať
Nové vinohradyObjem
0,75 lEnergetické údaje
100ml:E= 270kJ/65kcalEnergetické a výživové údaje
ZobrazitObsahuje oxid siřičitý.
Doporučení
Odrůdu vyšlechtil Lubomír Glos v Moravské Nové Vsi křížením (Cabernet Franc x Zweigeltrebe).
Barva vína této odrůdy je tmavě granátová
Chuť vína Aromatické látky černorybízové, typické pro kabernetovité odrůdy, jsou spojeny s ovocností a s dobře strukturovanými tříslovinami, které dávají při zrání na láhvi příjemný komplex typický pro červená vína severnějších oblastí.
Víno a jídlo Vína z této odrůdy jsou skvělá k tmavému masu, jako je hovězí pečeně, dušené hovězí, jehněčí nebo také pernatá zvěřina
Doporučená vína
Ryzlink vlašský
Zlatá barva, ve vůni minerálními tóny až zemitost, v chuti plnost s vyváženou kyselinou a zbytkovým cukrem
2025
170 Kč
Sauvignon
Barva vína je zlatavá ve vůni i chuti jsou ovocné tóny zralého angreštu, bezu, citrusu, chuť plná, mírná kyselina je doplněna lehce zbytkovým cukrem
2025
170 Kč
Donauriesling
Zlatožlutá barva, ve vůni citrusy s lehce petrolejovým nádechem, chuť ovocná plná, pikantní kyselinka
2025
185 Kč
