Saphira

161 

Barva:

Zbytkový cukr: 10,3 g/l –

Alkohol: 13,5 % obj.

Kyseliny: 5,2 g/l

Kategorie:

Ročník:

Láhev:

Popis

Výrazná vůně lesních jahod , cukrové vaty, kulatá chuť , dlouhá

Lokace

Obec: Týnec
Trať: Stará hora

Ocenění
  • Stříbrná medaile Mikulovské vinné trhy 2018
Saphira

je interspecifická, středně pozdní moštová odrůda, kříženec odrůd Arnburger x Seyve Villard. Odrůdu vyšlechtil roku 1978 v Německu (Staatliches Weinbauinstitut Freiburg, Breisgau), Prof. Dr. Norbert Becker

Barva vína této odrůdy je zlatavá až medová

Vůně vína je ovocná s tóny lesních jahod a malin

Chuť vína ovocitá lesní ovoce, cukrová vata

Víno a jídlo víno se hodí k pokrmům s bílým masem a smetanovou omáčkou. Dále je vhodné k paštikám a k plodům moře.