Irsai Oliver

178 

Barva:

Zbytkový cukr: 5,2 g/l –

Alkohol: 11,9 % obj.

Kyseliny: 6,1 g/l

Kategorie:

Ročník:

Láhev:

Popis

Víno světlejší barvy, lehké, s typickou muškátově-kořeněnou vůní, kratší  v chuti  ale svěží , suché

Lokace

Obec: Týnec
Trať: Stará Hora

Irsai Oliver

Raně zrající moštová i stolní odrůda s muškátovou vůní bobulí i vína. Vyšlechtil ji ve třicátých letech 20.stolování Kocis Pál v Maďarsku v Kecskemétu křížením odrůd Bratislavské bílé a Čabaňská perla.

Barva vína této odrůdy je světle žlutá

Vůně vína muškátově kořenitá

Chuť vína nízký obsah kyselin, muškátová chuť, méně plná, krátká

Víno a jídlo víno lze podávat jako aperitiv a k dezertům