Souvignier Gris je šlechtěná odrůda s načervenalými hrozny, nicméně se používá na výrobu vín bílých. Pochází z Německa a je plná chuti a vůně ovoce. Souvignier Gris je nová PIWI odrůda vinné révy, určena k výrobě bílých vín. Její původ je v Německu, přímo ve šlechtitelské stanici Freiburg. Odrůda vznikla díky křížení odrůd Cabernet Sauvignon x Bronner a smí se …
Saphira
je interspecifická, středně pozdní moštová odrůda, kříženec odrůd Arnburger x Seyve Villard. Odrůdu vyšlechtil roku 1978 v Německu (Staatliches Weinbauinstitut Freiburg, Breisgau), Prof. Dr. Norbert Becker Barva vína této odrůdy je zlatavá až medová Vůně vína je ovocná s tóny lesních jahod a malin Chuť vína ovocitá lesní ovoce, cukrová vata Víno a jídlo víno se hodí k pokrmům s …
Solaris
je velmi ranná moštová odrůda, kříženec odrůd MERZLING (Seyval blancx Rulandské šedé) x Gm 6493(Severnyjx Muškát Ottonel). Odrůdu vyšlechtil roku 1975 v Německu (Staatliches Weinbauinstitut Freiburg, Breisgau), Prof. Dr. Norbert Becker Barva vína této odrůdy je zelenožlutá Vůně vína je více ovocnější a květinový s velmi jemným muškátem. Chuť vína v chuti bývají tóny připomínajícími ananas a lískový oříšek , …
Muscaris
Muscaris je moštová odrůda, německé novokřížení Solaris = Merzling x (Severnyi x Muscat Ottonel) x Muscat á petits grains blancs (1987, Norbert Becker, Freiburg Barva vína této odrůdy je zelenožlutá Vůně vína je svěží, lehce tony muškátového oříšku limetky Chuť vína Intenzivní aroma a chuť s tóny muškátu a citrusových plodů. Svěží kyselina Víno a jídlo vína sladší se hodí …
Veltlínské zelené
stará odrůda, asi Rakousko; S velkou pravděpodobností pochází z Rakouska, jak nasvědčuje kdysi užívaný název „Mouhartsrebe“ podle vrchoviny Mangartsberg, Rakouský Grüner Veltliner se užívá až od roku 1855. Předtím se hlavně užívalo pojmenování Grüner Muskateller nebo Weißgipfler. I na Moravě bylo dříve užíváno názvu Bělošpičák nebo Muškatel. Barva vína této odrůdy je světle zelená až zelenožlutá Vůně vína je svěží, …
Muškát Moravský
mladá odrůda, Morava; Vzhledem k tomu, že pro naše vinařské oblasti nebyla žádná dostatečně vhodná odrůda s muškátovým aroma ve víně, pokusil se Ing. V. Křivánek ve šlechtitelské stanici v Polešovicích zaplnit tuto mezeru křížením odrůd Muškát Ottonel a Prachttraube. Jeho záměr se roku 1987 podařil a Muškát moravský se brzy stal nejrozšířenější nově vyšlechtěnou odrůdou u nás. Do roku …
Hibernal
mladá odrůda, Německo; Vyšlechtil ji Helmut Becker křížením (Seibel 7053 x Ryzlink rýnský klon 239 Gm) F 2 generace ve Šlechtitelském ústavu pro révu vinnou v Geisenheimu v Německu Barva vína této odrůdy je zelenožlutá Vůně vína je intenzivní, příjemně ovocné tóny ,černý rybíz, ananas, broskev, grapefruit Chuť vína plná, velmi extraktivní, vyšší obsah kyselin, ve výběrech jemná harmonie Víno …
Chardonnay
odrůda pochází z Burgundska. Genovou analýzou bylo zjištěno, že pravděpodobně vznikla samovolným křížením odrůd Pinot noir a Heunisch. Původně se předpokládalo, že se jedná o mutaci Rulandského bílého (Pinot blanc), a proto se ve Francii označovala jako Pinot Chardonnay nebo Gamay blanc. V rakouském Štýrsku jako Morillon a v Alsasku jako Weisser Clevner. Barva vína této odrůdy je světle žlutá, …
Irsai Oliver
Raně zrající moštová i stolní odrůda s muškátovou vůní bobulí i vína. Vyšlechtil ji ve třicátých letech 20.stolování Kocis Pál v Maďarsku v Kecskemétu křížením odrůd Bratislavské bílé a Čabaňská perla. Barva vína této odrůdy je světle žlutá Vůně vína muškátově kořenitá Chuť vína nízký obsah kyselin, muškátová chuť, méně plná, krátká Víno a jídlo víno lze podávat jako aperitiv …
Tramín červený
Tramín červený je bílý. Tedy přesněji řečeno, odrůda bílého vína. Proč tedy vlastně červený? Je to kvůli načervenalému zabarvení hroznů. Barva vína této odrůdy je zlatavě žlutá s výraznými odlesky. Vůně vína je výrazná, bohatá a kořenitá. Chuť vína obsahuje tóny čajové růže, exotického nebo tropického ovoce, meruněk, medu, stopy sladkého koření. Víno a jídlo Sušší vína tramínu se skvěle …
- Page 1 of 2
- 1
- 2